Tee maukkainta ja täydellisintä sushia MAC:n japanilaisella sashimi-veitsellä. Veitsen terän pituus on 21 cm ja se sopii erinomaisesti kalan leikkaamiseen ja fileointiin. Sashimi tarkoittaa pientä pala raakaa lihaa – pääasiassa kalaa – ja sen leikkaamista. Sashimi-veitsi sopii tähän täydellisesti terävällä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla terällään.Ergonominen kädensija on valmistettu tummasta pakkapuusta ja se on vakaa kädessä. Veitsi on myös käsin teroitettu oikealle kädelle ja se on helppo pitää puhtaana ja terävänä. Lisäksi MAC-veitsien laatua valvotaan ennen niiden lähtöä tuotannosta.